Как снизить холестерин в домашних условиях?

как снизить холестерин в крови в домашних условиях быстро и эффективно без лекарств - Здоровье

В этой статье мы поговорим о том, как снизить холестерин в крови в домашних условиях без лекарств. Этого можно добиться, внеся коррективы в образ жизни, характер питания. А если к советам прислушается здоровый человек, описанные ниже шаги окажут профилактический эффект.

Содержание
  1. Что такое холестерин и для чего он нужен в организме?
  2. Симптомы повышенного холестерина в крови
  3. Последствия повышенного холестерина
  4. Заболевания двигательного аппарата
  5. Ухудшение памяти и работы мозга
  6. Сердечно-сосудистые заболевания
  7. Группа риска повышенного холестерина в крови
  8. Какие продукты повышают холестерин?
  9. Употребляйте больше мононенасыщенных жиров
  10. ПНЖК нормализуют уровень холестерина в крови
  11. Избегайте транс-жиров
  12. Какие орехи снижают холестерин?
  13. Грецкие орехи
  14. Миндаль
  15. Другие виды орехов для снижения холестирина
  16. Продукты богатые клетчаткой очищают кровь от холестерина
  17. Спорт снижает уровень вредного холестерина
  18. Ожирение мешает избавиться от холестерина
  19. Курение и его связь с уровнем холестерина
  20. Вино поможет избавиться от холестериновых бляшек
  21. Растительные аналоги полезного холестерина
  22. Добавки от холестерина
  23. Рыбий жир
  24. Семена подорожника
  25. Коэнзим Q10
  26. Травы для снижения холестерина в крови
  27. Корень одуванчика
  28. Липовые соцветия
  29. Мята
  30. Выводы

Что такое холестерин и для чего он нужен в организме?

Вопреки всем мифам, холестерин крайне необходим нашему организму. Более того, он сам его синтезирует в больших количествах, даже если мы не употребляем его с пищей.

Этот сложный липопротеид участвует в формировании клеточных стенок, обмене гормонов, метаболизме витамина D и т.д. Проблема же возникает, когда его уровень в крови становится выше нормы.

Гиперхолестеринемия доказано провоцирует развитие атеросклероза, тромбоза сосудов. В этом медики видят причину «омоложения» сердечно-сосудистых болезней, инфарктов мозга, рост смертности среди молодых людей. Также высокий холестерин служит маркером тяжести сахарного диабета.

Существуют два вида (фракции) этого вещества:

  • «Плохой холестерин» — это липопротеиды низкой и очень низкой плотности (ЛПНП и ЛПОНП) – вредные, «плохие» молекулы, которым отводят главную роль в развитии атеросклероза, образовании липидных бляшек в стенках артерий  (1);
  • «Хороший холестерин» — это липопротеиды высокой плотности (ЛПВП) – полезная, «хорошая» фракция холестерина, которая защищает организм от сосудистых проблем.

Первая задача – сдать анализы, чтоб определить в лаборатории уровень общего холестерина, ЛПВП и ЛПНП. Потом, в случае повышенного уровня «плохих» фракций – принять меры по нормализации этого показателя.

Симптомы повышенного холестерина в крови

К сожалению, определить уровень холестерина в крови по состоянию своего самочувствия на ранних стадиях не представляется возможным. Завышенный уровень холестерола проявляется только, когда он уже в достаточной мере осел на стенках сосудов и вызывает симптомы других патологий. Поэтому точный уровень можно определить по сдаче анализа крови. Однако иметь предположения повышенного уровня ЛПНП можно по некоторым привычкам.

Например:

  • Употребление в большей мере жирной, мясной пищи;
  • Малое употребление растительных продуктов;
  • Отсутствие подвижного образа жизни;
  • Отсутствие здорового сна;
  • Привычка курить;
  • Лишний вес.

Все это может говорить о том, что в вашем организме уровень холестерола повышен.

Последствия повышенного холестерина

Нерастворимый холестерин способен оседать на стенках сосудов, снижая уровень проходимости крови в разных частях тела. Это может вызывать довольно много осложнений в организме, ниже будут перечислены некоторые из них.

Заболевания двигательного аппарата

Нередко повышенный уровень холестерина дает о себе знать на нижних конечностях. На ранних этапах, когда кровь еще может проходить, но в недостаточной мере развивается недостаток питания тканей, вследствие этого страдают суставы. Могут оседать соли, недостаточно восполняться суставная смазка из-за чего сустав постепенно стирается.

Ухудшение памяти и работы мозга

Холестерин может оседать на важнейших кровеносных сосудах, питающих мозг. Недостаток питания может провоцировать патологические процессы в работе мозга.

Сердечно-сосудистые заболевания

При длительном повышенном уровне холестерина, у человека могут возникнуть тромбозы за счет холестериновых бляшек. Это более сложная ситуация, при которой могут возникнуть летальные исходы. Бляшка может отрываться и блуждать по кровотоку. Это может вызвать инсульт, инфаркт.

Группа риска повышенного холестерина в крови

Высокий уровень холестерина может быть опасен практически для каждого, но наличие дополнительных факторов риска могут осложнить ситуацию. Среди них можно выделить следующие:

  • Перенесенный инфаркт;
  • Диабет;
  • Курение;
  • Повышенное артериальное давление;
  • Низкий уровень полезного холестерина;
  • Наличие пороков сердца;
  • Наличие проблем с почками;
  • Беременность;
  • Гиподинамия, сидячий образ жизни;
  • Возраст старше 45 лет у мужчин и старше 55 лет у женщин.

Вы должны принять меры, чтобы не курить (или бросить курить, если вы курите). Вы также можете контролировать высокое артериальное давление и диабет.

Какие продукты повышают холестерин?

Принимать полезные продукты питания будет недостаточно, важно еще отказаться от тех продуктов, которые содержат жиры, повышающие уровень холестерина. Специалисты настоятельно рекомендуют отказаться от:

  • Майонеза;
  • Жирные сорта мяса;
  • Полуфабрикаты;
  • Сладости с жирными кремами;
  • Копчености;
  • Спреды;
  • Маргарин;
  • Сладкие напитки;
  • Молочный шоколад;
  • Шоколадные конфеты;
  • Зефир.

Холестерин содержится и в морепродуктах, яйцах, но от них не стоит отказываться, так как они не несут большой угрозы, в отличие от вышеперечисленных продуктов. В целом питание в большей мере должно быть отварным, приготовленным на пару, запеченным. Жареная пища больше способствует образованию холестериновых бляшек.

Как снизить холестерин в крови в домашних условиях быстро и эффективно

Употребляйте больше мононенасыщенных жиров

Молекула мононенасыщенных жиров, в своей структуре имеет одну двойную или тройную связь, что помогает организму лучше их усваивать.

Если в рационе просто понизить количество жиров, то это приводит к снижению в крови общего уровня холестерина. При этом проседают как ЛП(О)НП, так и защитные ЛПВП, снижение которых достигало 12%.

Вместо твердых, насыщенных жиров, в меню добровольцев вводили большие количества пищи с мононенасыщенными молекулами масел:

  • оливки и оливковое масло;
  • рапсовое масло;
  • миндаль, грецкие орехи, фундук, кешью и другие орехи;
  • авокадо.

Эксперимент продемонстрировал, что подобная коррекция меню действительно способствует росту в организме человека уровня «полезных» ЛПВП, на фоне чего падают вредные ЛП(О)НП.

ПНЖК нормализуют уровень холестерина в крови

Полиненасыщенные жиры отличаются от мононенасыщенных тем, что их молекула имеет две и больше двойных или тройных связей. Благодаря чему, они усваиваются еще лучше.

Например, в одном эксперименте насыщенные жиры были в меню добровольцев заменены на полиненасыщенные полностью. Такая диета на протяжении 2 месяцев предлагалось 115 людям. По итогам, количество общего холестерина крови и фракции ЛПНП уменьшились ориентировочно на 10%.

Для еще одного исследования  привлекли 13 614 взрослых. Им в пище за счет полиненасыщенных жиров обеспечивали 15% ежедневно потребляемых калорий. А на аналогичное количество, уменьшили процент насыщенных жиров. Риск коронарных заболеваний у испытуемых упал фактически на 20%.

При этом полиненасыщенные, по эффективности превосходят мононенасыщенные соединения. Есть основания считать, что полиненасыщенные жиры параллельно уменьшают опасность развития метаболического синдрома, который, как правило, сочетается с ожирением и сахарным диабетом 2 типа.

В очередном исследовании, меню 4220 испытуемых поменяли, заместив 5% калорий, обычно получаемых за счет углеводов, энергией из полиненасыщенных жиров. Анализы показали, что в ответ снизились уровни сахара крови и гормона голода – инсулина. Это говорит об уменьшении риска развития диабета второго типа.

Омега-3 жирные кислоты оказались наиболее «хорошим» видом полиненасыщенных жиров применительно к профилактике сердечно-сосудистой патологии. Такие липиды содержатся в пище из морепродуктов, масле печени трески.

Ненасыщенные омега-3 жирные кислоты в значимых объемах содержит жирная рыба: лосось, скумбрия, сельдь, глубоководный или длинноперый тунец. В меньшей мере их находят в моллюсках, в том числе и в креветках.

Избегайте транс-жиров

Химически, это изначально ненасыщенные жиры, двойные связи которых искусственно донасытили водородом. Они обладают большей мягкостью, но имеют неестественную структуру, форму молекулы. Из-за чего ферментам организма сложно их расщеплять, утилизировать.

Транс-жиры повышают уровень в крови холестерина и ЛПНП. Хуже, что на их фоне параллельно на 20% проседает количество защитных ЛПВП.

Согласно некоторым выводам, транс-жиры способны выступать в качестве причины 8% смертей, вызванных сердечной патологией в масштабах мира. Прогноз по результатам одного из исследований говорит, что введения ограничения транс-жиров в крупном городе, потенциально уменьшит смертность от сердечно-сосудистой патологии на 4,5%.

Какие орехи снижают холестерин?

Грецкие орехи

Грецкие орехи незаменимы, потому что они содержат высокий уровень омега-3 жирных кислот, в отличие от других видов орехов.

Жирные кислоты омега-3 снижают уровень триглицеридов — тип жира в кровотоке. Эксперты не совсем понимают, как это происходит, но это факт. Жирные кислоты омега-3 также могут замедлять рост бляшек в артериях и предотвращать образование тромбов.

как снизить уровень холестерина в крови

Исследования показали, что в среднем у людей, которые ели грецкие орехи, уровень хорошего холестерина ЛПВП повышался, а уровень плохого холестерина ЛПНП упал на 10%.

Миндаль

Многие исследования показывают, что миндаль также полезен для здоровья. Как и другие орехи, они богаты белком, клетчаткой, полезными мононенасыщенными жирами, минералами и другими питательными веществами. Они также богаты витамином Е, антиоксидантом.

Установлено, что люди, которые съедали горсть миндаля в день, снизили уровень плохого холестерина на 4,4%. Те, кто съел две пригоршни, снизили ее на 9,4%.

Другие виды орехов для снижения холестирина

Наряду с миндалем и грецкими орехами исследование показало пользу для здоровья арахиса, фундука, орехов пекан, некоторых кедровых орехов и фисташек.

Многие исследования подтверждают их положительные свойства. Например, в одном небольшом исследовании стандартная диета для снижения холестерина сравнивалась с диетой, в которой одна пятая часть калорий заменялась орехами пекан. По сравнению со стандартной диетой, диета с пеканом снизила уровень плохого холестерина на 10,4% и снизила уровень триглицеридов на 11,1%. Она также повысила уровень хорошего холестерина на 5,6%.

Продукты богатые клетчаткой очищают кровь от холестерина

Продукты снижающие холестерин в первую очередь богаты клетчаткой. Сюда относится ряд пищевых продуктов растительного происхождения, которые в пищеварительном тракте частично расщепляются, формируют гелеобразную субстанцию.

Расщеплять ее способны определенные бактерии, обитающие в пищеварительном тракте людей. Есть основания считать, что эти микроорганизмы, пробиотики, снижают концентрации ЛПНП и ЛПОНП.

В испытании, 30 взрослым каждый день в пищу добавляли по 3 грамма растворимых пищевых волокон на протяжении 3 месяцев. У добровольцев на 18% снизился уровень ЛПНП.

Растворимая клетчатка также способствует эффективности приема препаратов от холестерина – статинов.  В одном 3-месячном исследовании, 68 добровольцам в ежедневное меню добавляли 15 граммов семян подорожника (псилиум). Параллельно принимался слабительный препарат Метамуцил и гиполипидемическое средство симвастатин в дозе 10 мг. По холестерину, эффект такой комбинации оказался аналогичным приему без клетчатки двойной дозировки статина в 20 мг.

Масштабный анализ результатов ряда исследований продемонстрировал, что введение клетчатки в пищу на регулярной основе, как растворимой, так и нерастворимой, способствовало уменьшению риска смертельного исхода на протяжении 17 лет почти на 15%.

Очередное исследование, задействовавшее 350 000 человек, доказало, что продолжительность жизни больше у тех, кто потребляет больше клетчатки из злаков. Вероятность смертельного исхода на протяжении 14-летнего наблюдения, снижена на 15–20%.

Оптимальными источниками растворимой клетчатки считаются бобовые, горох и чечевица, фрукты, овес и цельнозерновые злаки. Псилиум, добавки семян подорожника, также стоит рассматривать в качестве ее безопасного и доступного источника.

Спорт снижает уровень вредного холестерина

Физическая активность бесспорно способствует поддержанию здоровья сердца, помогает эффективно избавиться от повышенного уровня холестерина. Укрепляются физические кондиции, снижается риск ожирения. И параллельно падают концентрации вредных ЛПНП, повышается «хорошие» ЛПВП.

Одно из исследований анализировало влияние комбинации аэробных упражнений и силовых занятий, которые проводились трижды в неделю, каждый раз четверть часа. В комплекс входили ходьба, прыжки, силовые нагрузки невысокой интенсивности, танцевальные па. По истечении 12 недель таких занятий, у 20 женщин с излишним весом отмечено снижение ЛПНП.

Концентрация ЛПВП растет даже благодаря физической активности низкой интенсивности, ходьбе. Более продолжительные и интенсивные упражнения демонстрируют большую эффективность.

По данным 13 исследований, полчаса физических нагрузок пять дней в неделю хватает, чтоб поднять концентрацию «хорошего» холестерина и снизить риск сердечно-сосудистых болезней.

Оптимальным считается, когда упражнения поднимают частоту сердечных сокращений примерно до 75% (норма имеет индивидуальный характер).  Нагрузка, ускоряющая сердцебиение до 85% и выше, повышает ЛПВП и уменьшает ЛПНП. Чем больше времени отводится занятиям, тем более выражен эффект.

Упражнения с нагрузкой умеренной интенсивности уже положительно отражаются на ЛПНП. При повышении силовых усилий, повышаются и ЛПВП. Большее число подходов или времени упражнений повышает эффективность занятий.

Также, физическая активность хорошо справляется с хронической усталостью, стрессом и даже депрессиями.

Ожирение мешает избавиться от холестерина

Питание определяет, как наш организм усваивает и синтезирует холестерин.

В эксперимент были взяты 90 человек, которым на протяжении двух лет давали одну из трех популярных, диет, предназначенных для похудения. Выбор проводился случайным образом для каждого респондента.

Анализ результатов показал, что снижение массы тела, независимо от типа диеты, способствует стабилизации обмена холестерина. На протяжении 2-х лет наблюдений, уровень полезных ЛПВП вырос, а количество «плохих» ЛПНП не изменилось. Впрочем, одно это уже способствует снижению риска сердечно-сосудистой патологии.

При анализе результатов аналогичного наблюдения в отношении 14 мужчин пожилого возраста, «плохие» ЛПНП также снижались.

Мониторинг здоровья 35 молодых женщин, худеющих в течение 6 месяцев, отметил снижение активности синтеза холестерина.

В целом, снижение массы тела оказывает двойной эффект: увеличивает уровень полезного холестерина и способствует снижению вредного.

Курение и его связь с уровнем холестерина

Избавиться от холестерина можно устранив еще одну вредную привычку. Курение служит фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний сразу по нескольким механизмам. Одним из которых становится расстройство холестеринового обмена.

У курильщиков, иммуннокомпетентные клетки утрачивают способность разрушать отложения холестерина в атеросклеротических бляшках. Такой механизм связывают с вредными компонентами дыма, а не с воздействием никотина.

Нарушение функции со стороны иммунных клеток приводит к активному прогрессированию атеросклероза, формированию и росту бляшек у курильщиков.

По данным масштабного исследования в Азиатско-Тихоокеанском регионе, с выборкой в несколько тысяч человек, табакокурение связывалось со снижением уровня ЛПВП и ростом количества общего холестерина.

Отказ от курения позволяет регрессировать таким вредным явлениям. На восстановление потребуется некоторое время.

Вино поможет избавиться от холестериновых бляшек

Умеренные количества этанола способствуют повышению ЛПВП, уменьшают риск сердечных болезней.

Исследование крови 18 взрослых респондентов женского пола доказало: 24 миллилитра спирта в виде белого вина на 5% повысило концентрацию ЛПВП. В то время, как в группе употреблявших белый виноградный сок, такого эффекта не отмечалось.

Умеренная доза алкоголя также способствует «обратному транспорту холестерина», другими словами – активирует механизмы удаления его из крови и отложений в сосудах. За счет этого снижается риск закрытия просвета артерий и сердечно-сосудистых патологий.

Алкоголь в приемлемых количествах снижает вероятность сердечной патологии, однако злоупотребление спиртным повреждает внутренние органы, способствует формированию зависимости. Для предотвращения негативных явлений, рекомендуется ограничивать себя: мужчинам 2 стандартных напитка в день и одна порция для женщин.

Растительные аналоги полезного холестерина

Молекулы станолов и стеринов служат аналогами холестерина, однако имеют растительное происхождение. Благодаря сходству на молекулярном уровне, они всасываются из пищи вместо холестерина (конкурентное всасывание).

Благодаря небольшим структурным отличиям, станолы и стерины не включаются в процесс закупоривания сосудов. Наоборот: они уменьшают уровень липопротеидов, конкурируя с холестерином животного происхождения или синтезированным собственным организмом. Всасываясь, станолы в кишечнике заменяют собой ожидаемый организмом «животный» холестерин.

Естественными источниками станолов и стеринов служат растительные масла. Еще этими нутриентами искусственно обогащаются некоторые продукты питания.

Одно из исследований, куда вошло 60 человек разного пола, продемонстрировало, что введение в рацион йогурта с 1 г растительных станолов понижало ЛПНП ориентировочно на 15% , сравнительно с группой плацебо. В еще одном, схожем наблюдении, отмечено 20% снижение ЛПНП.

Невзирая на очевидные положительные качества растительного холестерина, пока нет наблюдений, доказавших, что станолы или стерины уменьшают вероятность развития сердечно-сосудистой патологии. Есть предположение, что значение имеет доза. Существующие исследования рассматривали применение стеринов и станолов в небольших, естественных дозах. Влияние повышенных доз из биологически активных добавок еще требует изучения.

Добавки от холестерина

С лечебно-профилактической целью могут применяться комплексные пищевые добавки, в состав которых входят компоненты с доказанной эффективностью относительно холестеринового обмена.

Известны убедительные данные, что масло печени трески (рыбий жир) и растворимая клетчатка нормализуют баланс плохого и хорошего холестерина. Чем улучшают состояние сердечно-сосудистой системы. Еще одна добавка, коэнзим Q10, также внушает оптимизм в плане положительного эффекта на обмен липопротеидов. Однако долгосрочные результаты использования Q10 пока не изучены.

Рыбий жир

Масло печени трески насыщено омега-3 жирными кислотами, полиненасыщенными докозагексаеновой кислотой (ДГК) и эйкозапентаеновой кислотой (ЭПК).

Есть данные, что прием 4 г масла печени трески уменьшает общую концентрацию липидов в кровеносном русле и повышает ЛПВП. Аналогичные результаты зафиксированы в исследовании, когда добровольцы принимали в пищу каждый день по 6 г масла печени трески.

Анализ масштабной базы данных с привлечением 15 000 человек показал, что дополнительные порции омега-3 жирных кислот, в том числе из рыбьего жира, способствуют уменьшению риска сердечно-сосудистых болезней, положительно сказываются на продолжительности жизни.

Семена подорожника

Псилиум, шелуха семян подорожника, – это вариант растворимых волокон, которые можно как добавку к пище.

Месячное исследование в отношении 33 человек продемонстрировало, что обогащение пищи 8 граммами псилиума ежедневно, уменьшает в крови общую концентрацию холестерина и количество ЛПНП практически на 10%.

Еще одно подобное испытание подтвердило полученные ранее результаты. Но с добавлением в рацион дважды в день 5 граммов псилиума. По истечении 6,5 месяцев наблюдения, ЛПНП и общий холестерин у добровольцев уменьшились практически на 5%.

Коэнзим Q10

Коэнзим Q10 – это комплекс коферментов, помогающий клеткам синтезировать энергию. В этом схож с витаминами, и человеческий организм способен синтезировать свой Q10, уберегаясь от дефицита этого компонента.

Однако даже в условиях достаточного количества коэнзима, дополнительные порции Q10 способны в некоторых ситуациях оказывать значимое влияние.

Ряд исследований с общим числом участников в 409 человек продемонстрировали, что дополнительное применение коэнзима Q10 способствует нормализации общего холестерина. Со стороны ЛПНП и ЛПВП, динамики в ту или иную сторону, зарегистрировать пока не удалось.

Дополнительный прием коэнзима Q10 потенциально полезен в составе комплексной терапии сердечной недостаточности. Хотя до конце непонятно, насколько они снижают риск сердечной недостаточности и острых сердечных событий.

Травы для снижения холестерина в крови

Натуральные природные статины находятся в большом количестве трав и других лекарственных растениях. Принимая их время от времени, можно дополнительно снизить риск возникновения холестериновых бляшек.

Корень одуванчика

Корешки этого распространенного цветка имеется натуральные статины, очищающие кровь от вредного холестерина. Корешки нужно хорошо промывать, затем высушить и измельчить на кофемолке. Принимают одну чайную ложку до еды.

Липовые соцветия

Липовые цветы принимают в виде отвара при простудных заболеваниях, так как они имеют потогонный и мочегонный эффект. Для снижения холестерина цветки лучше принимать в сухом виде, измельченном в пыль по одной чайной ложке перед едой.

Мята

Распространенное растение, которое обычно принимают как успокоительное средство. Чай из мяты также помогает избежать накопления вредного холестерола. При низком давлении стоит принимать чай с осторожностью.  Кроме того, в чай можно добавить следующие травы:

  • девясил;
  • бессмертник;
  • мелисса;
  • шалфей.

Выводы

Итак, мы поговорили о том, как снизить холестерин в крови в домашних условиях быстро и эффективно без лекарств тем, у кого он повышен. Нужно вести здоровый образ жизни, снизить массу тела, отказаться от курения, правильно питаться и применять некоторые добавки.

Оцените статью
Научный подход к ЗОЖ
Добавить комментарий